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2009年8月11日 (火)

彩食葉華菜麗 “和風蓮根ハンバーグ”

彩食葉華菜麗 “和風蓮根ハンバーグ”

Image1404All About スタイルストア

まあ、ハンバーグの具材に蓮根をこれでもかといれて絶妙な

シャキシャキ感を楽しみます!!!  ヘルシーだしね!!

まあ、蓮根は少し大きめに切ります!?で、フライパンで軽く

炒めます! 歯ごたえ重視で軽く軽く!!

具材はもちろん?チキン!! ヘルシー路線まっしぐら?

(なら豆腐だろ!と言う声は聞こえないふり!)

玉葱もたっぷり!  で、和風の要!?椎茸投入!!

それに止めを刺すのは蒸したさつまいも!!!

と強烈な和風テイスト!!!!

たれも醤油に酒、砂糖、万能だしと和風で決めます?

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しっかりフライパンで焼いて?器に盛り付けます!

えんどうとブロッコリーで盛ってハンバーグのうえにかいわれで

飾り付けて和風出汁ソース?で出来上がり!!!

醤油の香が食欲を掻き立てます!!

和風出汁ソースが美味しい!!

彩が美しい!!

お酒がすすむ!!

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